Ингредиенты:
Кальмары — 1 кг
Перец болгарский — 2 шт.
Лук репчатый — 2 шт.
Мед — 1 ст. ложка
Соль — по вкусу
Перец черный молотый — по вкусу
Соус соевый — по вкусу
Масло растительное (для обжарки)
Приготовление:
Подготовить все необходимое для кальмаров по-китайски.Как приготовить кальмары по-китайски:Вскипятить воду. Положить в нее кальмары и варить до первого закипания воды.Нарезать лук полукольцами и обжарить.Перец нарезать тонкой соломкой, добавить к луку и обжарить.Остывшие кальмары нарезать тонкими кольцами и добавить к овощам. Тушить 3-5 минут.Добавить в кальмары мед и соевый соус. Хорошо перемешать.Кальмары по-китайски готовы. Приятного аппетита!
Последние комментарии