ИНГРЕДИЕНТЫ:
картофель 400 г
лосось копченый 170 г
йогурт натуральный 125 мл
лимонный сок 1 ч.л.
чеснок 1 зубчик
перец черный молотый
лук зеленый
укроп
соль
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1 Очистить картофель и поставить вариться, посолив и добавив лавровый лист. Для приготовления соуса соединить сок лимона, йогурт, давленый чеснок. Соус поперчить и посолить по вкусу. Добавить в соус мелко порезанный укроп.
2 Лосось порезать на тонкие полоски. Выложить на блюдо картофель, уложить на него рыбу, притрусить порезанным укропом и залить ароматным соусом. Картофель с копченым лососем под соусом из йогурта готов.
Последние комментарии