Картофельная запеканка с кабачком

Картофельная запеканка с кабачком

Вторые блюда

Ингредиенты

Твёрдый сыр — 100 гр.
Сливки — 100 мл
Картофель — 6 шт.
Кабачок — 2 шт.
Растительное масло — 2 ст. л.
Чеснок — 2 зубчика
Соль

Приготовление

Картофель хорошо моем и отвариваем в «мундире». Остужаем, чистим и режем кружками.Кабачки чистим и режем кольцами.Обжарьте кабачки с обеих сторон в масле.Для заливки соединяем масло с солью и измельчённым чесноком.Чередуя, укладываем овощи в форму для запекания. Сверху проливаем сливками и заливкой.Запеканку ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут. За 5 минут до готовности посыпаем тертым сыром.

Иллюстрация к статье: Яндекс.Картинки
Самые вкусные рецепты на нашей странице в Вконтакте

Другие рецепты

Оставить комментарий

Вы можете использовать HTML тэги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.