Каша с тыквой и пшеном на молоке

Каша с тыквой и пшеном на молоке

Завтраки

Ингредиенты:

600 гр. очищенной тыквы;
200 гр. цельного молока;
100 гр. шлифованного пшена;
2 ст. л. Масла сливочного;
2 ч. л. сахара — песка;
Палочка ванили (по желанию);
Щепоть соли.

Приготовление:

Воду в кастрюле закипятить.Всыпать в неё предварительно промытое пшено.Варить на малой температуре до выпаривания воды (примерно 25 минут).Предварительно почищенный овощ нарезать небольшими кусочками (1-2 см.).Переложить их в кастрюлю с пшеном.Влить туда молоко, всыпать сахар, посолить, сдобрить маслом, и, при желании, ваниль.После закипания варить, периодически перемешивая, при небольшой температуре до готовности (приблизительно 20 минут).Готовое блюдо оставить упариваться в тёплом месте под крышкой ещё на некоторое время.

Иллюстрация к статье: Яндекс.Картинки
Самые вкусные рецепты на нашем канале в Telegram

Другие рецепты

Оставить комментарий

Вы можете использовать HTML тэги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.