Классическая арахисовая паста

Классическая арахисовая паста

Десерты

Ингредиенты:

300 грамм сырого арахиса;
40-50 мл растительного масла;
1 ч. ложка меда;
¼ ч. ложки соли;

Как приготовить:

Выложи орехи на противень и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 10-15 минут.
Можно использовать покупной обжаренный арахис, но в этом случае ты не сможешь самостоятельно выбрать степень обжарки. Если ты купила арахис в шелухе, после обжарки в духовке она очень легко отделится.
Очищенный арахис сложи в чашу блендера. Туда же отправь мед и соль.
Измельчи орехи на высокой скорости. Сначала масса будет рассыпчатой. Но по мере дальнейшего измельчения арахис начнет выделять масло, кусочки будут становиться все мельче, и масса начнет собираться в ком. В этот момент начните по столовой ложке вводить растительное масло. Это необходимо делать постепенно, чтобы получить именно ту консистенцию пасты, которая вам нравится.
Переложи пасту в стеклянную банку и отправь в холодильник. Там она еще немного загустеет.

Самые вкусные рецепты в нашей группе на Одноклассниках

Другие рецепты

Оставить комментарий

Вы можете использовать HTML тэги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.