Ингредиенты:
свинина 1 кг
говядина 1 кг
чеснок 3 зубчика
кишки
специи
вода
соль
Приготовление:
Свинину и говядину порубить кусочками.
Нарезать чеснок.
Ингредиенты перемешать, добавить специи, соль – по вкусу.
По необходимости добавить воду.
Готовый фарш добавить в чистые кишки, запечь до готовности в духовом шкафу.
Последние комментарии