ИНГРЕДИЕНТЫ
креветки замороженные очищенные (у меня были сырые) 500 г
соевый соус 50 мл
масло оливковое 50 мл
розмарин сухой (можно взять пару веточек свежего) 1-2 ч.л.
соль, перец
масло сливочное с травами (зеленое масло) 50-70 г
багет
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Немного о масле. У нас продается в магазинах масло, которое так и называется «Масло с травами». Посмотрела в интернете, что иногда его называют зеленое масло. В его состав входит: сливочное масло, немного чеснока, петрушка, соль и лимонный сок. Если у вас нет такого масла, то можно либо не использовать его совсем, либо взять отдельные ингредиенты и добавить к маринаду. Выглядит масло так.Креветки немного разморозить. Выложить в форму для запекания. Полить соевым соусом, оливковым маслом, посолить, поперчить и перемешать. Оставить мариноваться на пол часа. За это время прогреваем духовку до 180 градусов. Посыпаем креветки розмарином, выкладывем кусочками масло с травами и отправляем в духовку на 15-20 минут. Не забываем нарезать багет
Последние комментарии