Ингредиенты
кукуруза (молодая в початках) 3 шт.
грибы 100 г
перец болгарский 1 шт.
лук (репчатый) 1 шт.
соль (адыгейская) 1 щепотка
масло подсолнечное 2 ст.л.
перец красный 2 г
Приготовление:
Лёгкое, полезное, богатое витаминами блюдо разнообразит ваше летнее меню. Оно подходит всем, кто заботится о своем здоровье и любит вкусно покушать.Взять молодые початки. Очистить их от листьев. Ножом срезать зерна. Положить их в сковороду с маслом для обжарки.Мелко нарезать болгарский перец. Отправить его к кукурузе.Кубиком нарезать репчатый лук.
Пластинками нарезать шампиньоны.Соединить все овощи. Протушить все вместе около 20 минут. Добавить адыгейскую соль.Тушёную кукурузу можно подавать как гарнир или самостоятельное блюдо. Удобно сделать сразу большое количество этой вкуснятины и порционно заморозить в морозильной камере, позже разогревать в микроволновке. Приятного аппетита всей вашей семье!
Последние комментарии