Ингредиенты:
Яйца — 3 шт.
Молоко — 40 мл
Сыр — 80 г
Макароны — 60 г (лучше не использовать спагетти)
Курица — 90 г
Сливочное масло — 10 г
Болгарский перец (средний) — 1 шт.
Петрушка — 2 веточки
Специи по вкусу
Помидоры черри для украшения
Приготовление
Куриное филе отварить и мелко порезать.
Макароны отварить, слить воду и смешать со сливочным маслом.
Сыр натереть на крупной терке. Перец и петрушку порезать.
Яйца взбить вместе с молоком.
Смешать сыр, макароны, курицу, перец, петрушку и специи. Из специй я использовала тимьян и черный перец.
Порционные формочки на 3/4 заполнить смесью из макарон. Залить яичной смесью. Украсить сверху помидорами.
Запекать при температуре 180–200 °С 15–20 минут.
Последние комментарии