Куриная запеканка – неаполитанская фриттата

Куриная запеканка – неаполитанская фриттата

Вторые блюда

Ингредиенты:

Яйца — 3 шт.
Молоко — 40 мл
Сыр — 80 г
Макароны — 60 г (лучше не использовать спагетти)
Курица — 90 г
Сливочное масло — 10 г
Болгарский перец (средний) — 1 шт.
Петрушка — 2 веточки
Специи по вкусу
Помидоры черри для украшения

Приготовление

Куриное филе отварить и мелко порезать.
Макароны отварить, слить воду и смешать со сливочным маслом.
Сыр натереть на крупной терке. Перец и петрушку порезать.
Яйца взбить вместе с молоком.
Смешать сыр, макароны, курицу, перец, петрушку и специи. Из специй я использовала тимьян и черный перец.
Порционные формочки на 3/4 заполнить смесью из макарон. Залить яичной смесью. Украсить сверху помидорами.
Запекать при температуре 180–200 °С 15–20 минут.

Самые вкусные рецепты в нашей группе на Одноклассниках

Другие рецепты

Оставить комментарий

Вы можете использовать HTML тэги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.