Курица на соли

Курица на соли

Вторые блюда

ИНГРЕДИЕНТЫ
курица — 1 шт.
соль поваренная — 1 кг

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Высыпать всю упаковку соли на сковородку, разравниваем.

Курицу вымыть и уложить спиной вниз на соль.

Ни солить, ни перчить, ни мазать жиром тушку категорически нельзя.

Потом засовываем сковородку в разогретую до 180 градусов в духовку примерно на 1 час.

Время зависит от величины бройлера.

Как только увидите, что из него вытекает прозрачный сок, блюдо готово.

Курица сверху покрывается восхитительно вкусной, румяной, хрустящей корочкой.

Снять ее быстро со сковородки , разрезать на кусочки и подавать.

Приятного аппетита!

Самые вкусные рецепты в нашей группе на Одноклассниках

Другие рецепты

Оставить комментарий

Вы можете использовать HTML тэги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.