Ингредиенты:
Куриного филе — 500 г
Риса — 400 г
Моркови — 250 г
Лука — 150 г
Чеснока — 2-3 зубчика
Соль
Перец
Растительное масло
Приготовление:
Шаг 1 Мелко покрошить лук и натереть морковь на крупной терке.
Шаг 2 Нарезать филе кусочками.
Шаг 3 Обжарить лук на растительном масле.
Шаг 4 Добавить морковь, обжарить, затем добавить филе и жарить 20 минут.
Шаг 5 Добавить выдавленный чеснок, перемешать и убрать с огня.
Шаг 6 Выложить в форму для запекания филе с овощами.
Шаг 7 Выложить сверху рис, разровнять, посолить и поперчить.
Шаг 8 Залить горячей водой, чтобы покрыть рис на 3 см.
Шаг 9 Выпекать при температуре 180 градусов около 50 минут.
Последние комментарии