Лакедра на пару с рисом

Лакедра на пару с рисом

Вторые блюда

Ингредиенты:

лакедра замороженная — 1200 г;
соль (по вкусу) ;
перец черный молотый (по вкусу) ;
имбирь молотый (по вкусу) ;
рис (любой) стак.;
зеленый горошек ((вес уже без жидкости)) — 250 г;
зеленый лук и укроп (по маленькому пучку) ;
оливковое масло — 3 ст.л.;

Приготовление:

Дайте оттаять рыбе. Очистите от мелкой чешуи, отрежьте голову, вытащите внутренности. Промойте, промокните салфеткой. Натрите рыбу солью, перцем и имбирем. Дайте постоять 1 час.

Порежьте рыбу стейковыми кусочками толщиной 1,5 см. Положите в пароварку на 25 минут.

Отварите рис. Промойте водой в дуршлаге. Дайте стечь. Добавьте к рису порезанную зелень, и горошек. Немного посолите и добавьте оливковое масло. Блюдо можно подать как порционно, так и на большом блюде))) Приятного аппетита!)

Самые вкусные рецепты на нашем канале в Telegram

Другие рецепты

Оставить комментарий

Вы можете использовать HTML тэги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.