Лапша с белой капустой

Лапша с белой капустой

Вторые блюда

Ингредиенты:

½ маленькой, белой капусты
250 г макаронной пасты
2 средних лука
250 г грибов
100 г колбасы
80 г бекона
4 столовые ложки масла
соль, перец, красный перец.

Способ приготовления:

Оторвите верхние листья капусты. Нарежьте мелко капусту. Затем залейте водой (около 2 стаканов), посолите, прикройте и варите на медленном огне до тех пор, пока капуста не смягчится.

Очистите лук и разрежьте на кубики. Очистите грибы и нарежьте их. Обжарьте лук на 3 столовых ложках оливкового масла, добавьте грибы и обжарьте. Приправьте солью и перцем. Отложите. Когда капуста свариться, откиньте ее на сито.

Колбасу и бекон разрежьте на кубики и обжарьте в ложке оливкового масла. Добавьте жареные грибы. Приготовьте макароны в соответствии с рецептом на упаковке.

Добавьте квашеную капусту в грибы с колбасой и жарьте около 5 минут. Приправте солью, перцем и красным перцем. Добавьте макароны и перемешайте.

Самые вкусные рецепты на нашей странице в Вконтакте

Другие рецепты

Оставить комментарий

Вы можете использовать HTML тэги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.