Легкий суп из свежих овощей

Легкий суп из свежих овощей

Супы

Вам понадобится:

Вода — 400 мл
Стебель сельдерея — 40 г
Сушеные травы: тимьян, базилик, розмарин — 2 г
Картофель — 20 г
Цветная капуста — 40 г
Цукини — 30 г
Болгарский перец — 30 г
Шпинат — 20 г
Лук — 10 г
Морковь — 10 г
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу

Способ приготовления:

Налить в кастрюлю воды, поставить на огонь, довести до кипения. Пока вода закипает, подготовить овощи: болгарский перец, картофель и кабачки порезать брусочками, цветную капусту разделить на соцветия, лук, сельдерей и морковь покрошить кубиками, а шпинат нарезать крупно. Как только вода закипит, все овощи положить в кастрюлю и варить до их готовности минут 40 на медленном огне. Приправить травами, солью, перцем и подать к столу.

Самые вкусные рецепты в нашей группе на Одноклассниках

Другие рецепты

Оставить комментарий

Вы можете использовать HTML тэги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.