Лимонное желе с сюрпризом #махеев

Лимонное желе с сюрпризом #махеев

Десерты

нгредиенты
лимон — 150 гр.
мед — 2 ст.л.
вода — 2.5 ст.
желатин — 2 ст.л.
джем клубничный — 2 ст.л.
Пошаговый рецепт приготовления
— Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления лимонного желе с сюрпризом.

Лимон тщательно вымойте мягкой щеточкой в горячей воде и обсушите.

— Желатин залейте холодной кипяченой водой и оставьте для набухания.

Время зависит от выбранного вида и инструкции на упаковке.

— С лимона снимите цедру и мелко порежьте.

В кастрюлю налейте 2 стакана воды и доведите до кипения на медленном огне.

Проварите 15 минут и остудите до теплого состояния.

— Процедите отвар через мелкое сито.

— Добавьте в отвар мед и размешайте до растворения.

При необходимости мед можно заменить сахаром или сахарозаменителем.

— Из лимона выжмите сок и влейте лимонный отвар, перемешайте.

— Набухший желатин растопите на водяной бане и через ситечко введите в лимонный напиток, перемешайте.

— Разлейте лимонную массу по креманкам, не доходя до края один сантиметр, и поставить в холод до застывания.

— При помощи острого ножа удалите среднюю часть желе, оставив дно и края.

Заполните пустоту клубничным джемом.

— Вырезанный желатин растопить на водяной бане и остудите.

Залейте верх желе с джемом распущенным желе.

Уберите в холодильник до застывания и подавайте.

— Приятного аппетита.

Иллюстрация к статье: Яндекс.Картинки
Самые вкусные рецепты на нашей странице в Вконтакте

Другие рецепты

Оставить комментарий

Вы можете использовать HTML тэги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.