ИНГРЕДИЕНТЫ:
Таблица мер
филе лосося 300 г
масло сливочное 30 г
масло оливковое 1 ст.л.
сахар коричневый 1 ст.л.
соус соевый 2 ст.л.
мед 30 г
горчица 2 ч.л.
чеснок 3 зубчика
перец чили хлопьями 1 щепотка
сок лайма 1 шт.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:1 час
ШАГ 1
Сегодня мы приготовим лосося в чесночно-медовой глазури. Для начала приготовим соус. Для этого смешаем в посуде растопленное сливочное масло, оливковое масло, сахар, соевый соус, мед, горчицу, чеснок, хлопья Чили и сок лайма, все хорошо перемешаем и положим лосося в соус и оставим его там на минут 20-30.
ШАГ 2
После положим в форму для запекания и зальём тем же соусом.
ШАГ 3
Поставим в духовку разогретую до 200 градусов на 15-17 минут. Периодически можно поливать соусом сам лосось. Готовую рыбу подавать с рисом
Последние комментарии