Луковые кольца в кляре

Луковые кольца в кляре

Закуски

ИНГРЕДИЕНТЫ
1.Луковица 2 шт
2.Яйца 2 шт
3.Вода 50 мл
4.Мука 6ст. л.
5.Сметана 1 ст. л.
6.Масло для жарки по вкусу
7.Паприка 1/4 ч. л.
8.Соль по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1.Лук очистить и нарезать кольцами, сложить в миску.
2.На плоской тарелке смешать 2 ст. ложки муки и паприку.
3.Обвалять колечки лука в панировке.
4.В миске смешать сметану, муку и желтки.
5.Добавить воду и соль.
6.Добавить взбитые белки.
7.Перемешать кляр.
8.Разогреть растительное масло в сотейнике. Опускать колечки лука в кляр и жарить в масле с двух сторон до золотистого цвета.
9.Наши луковые кольца в кляре готовы. Выложить на блюдо и подавать с любимым соусом или горчицей.

Приятного аппетита!

Самые вкусные рецепты в нашей группе на Одноклассниках

Другие рецепты

Оставить комментарий

Вы можете использовать HTML тэги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.