ИНГРЕДИЕНТЫ
тесто яйцо куриное — 3 шт.
сахар – 1 ст.
ванильный сахар — 1 ч.л.
кефир – 1 ст.
манка – 1 ст.
разрыхлитель — 1 ч.л.
начинка
яблоки — 2 шт.
заливка
сметана – 3 ст.л.
сахар — 1 ст.л.
дополнительно
растительное масло для смазывания формы
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1.В миску вбиваем яйца, добавляем сахар и ванильный сахар.
2.Взбиваем миксером до побеления массы и увеличения в объеме.
3.Добавляем кефир, манку и разрыхлитель.
4.Перемешиваем.
5.Яблоки очищаем, удаляем сердцевину, нарезаем небольшими кусочками.
6.Добавляем в полученную массу, перемешиваем.
7.Форму для выпекания смазываем растительным маслом, переливаем тесто.
8.Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 35-45 минут, смотрите по своей духовке.
9.Готовности проверяем шпажкой.
10.Приготовим заливку.
11.К сметане добавляем сахар и ванильный сахар, перемешиваем до растворения сахара.
12.Заливаем манник и оставляем до полного остывания.
13.Подаем к столу. Приятного аппетита!
Последние комментарии