Мядзведзь (белорусская картофельная запеканка)

Мядзведзь (белорусская картофельная запеканка)

Вторые блюда

Ингредиенты:

Картофель — 6-7 шт.
Лук — 2 шт.
Колбаса копчёная — 300-400 гр.
Сметана — 2 ст. ложки
Соль
Масло растительное

Способ приготовления:

Шаг 1 Лук чистим, мелко режем и обжариваем до золотистого цвета.
Шаг 2 Колбасу режем соломкой.
Шаг 3 Картофель чистим, терм на крупной терке и добавляем обжаренный лук.
Шаг 4 Добавляем колбасу. Солим и хорошо перемешиваем.
Шаг 5 Выкладываем картофель с луком и колбасой в форму для запекания.
Шаг 6 Смазываем сверху сметаной.
Шаг 7 Форму ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 30-40 минут.

Иллюстрация к статье: Яндекс.Картинки
Самые вкусные рецепты на нашем канале в Telegram

Другие рецепты

Оставить комментарий

Вы можете использовать HTML тэги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.