Ингредиенты:
куриное филе – 0,7 кг;
кукурузный крахмал – 2 ст. л.;
растительное масло;
соль;
перец.
Приготовление:
Хорошо промытое филе курицы обсушите и нарежьте полосками. Поместите мясо в посуду, добавьте крахмала и тщательно перемешайте.
Обжарьте мясо на раскаленном масле, в конце посолите и поперчите.
Вы можете подать это мясо по-тайски с рисовой лапшой пад тай – и тогда получится полная экзотика!
Последние комментарии