Оладьи из картофельного пюре

Оладьи из картофельного пюре

Вторые блюда

Ингредиенты

картофельное пюре 300 гр.
сыр «Чеддер» 150 гр.
зеленый лук
яйцо 1 шт.
мука 3 ст.л.
растительное масло
перец
соль

Способ приготовления

Шаг 1 В большую тарелку выкладываем картофельное пюре, яйцо, муку, тертый сыр, мелко порезанный зеленый лук. Солим, перчим.
Шаг 2 Хорошо перемешиваем. Формируем небольшие шарики, а затем — лепешки. Если картофельная смесь получается слишком сухой, то добавляем ещё одно яйцо. Если смесь получается слишком жидкой, добавляем ещё немного муки.
Шаг 3 Лепешки обваливаем в муке и выкладываем на разогретую сковороду с маслом. Жарим до румяной корочки.
Шаг 4 Готовые оладьи из картофельного пюре подаем горячими, со сметаной.

Самые вкусные рецепты на нашем канале в Telegram

Другие рецепты

Оставить комментарий

Вы можете использовать HTML тэги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.