Ингредиенты:
листовой (армянский) лаваш — 1–2 шт.
омлетная масса
яйца — 4 шт.
молоко/кефир — 2–3 ст. ложки
соль
начинка
шпинат или другая зелень — 1/2 пучка
красная рыба/ветчина/сыр (по желанию) — 100 г
Приготовление:
Лаваш нарезать на части, примерно по размеру дна чаши мультиварки, необязательно круглые.родукты для начинки нарезать (шпинат необязательно).Яйца взбить с молоком или кефиром и солью.На дно мультиварки уложить лаваш, часть начинки и залить частью омлетной массы. Затем повторить слои: лаваш — начинка — омлетная масса. Последним положить лаваш. Можно посыпать тертым сыром.Включить режим выпечка/жарка/быстрое приготовление, готовить 20 минут.
Последние комментарии