Омлет с селедкой

Омлет с селедкой

Завтраки

Ингредиенты:

Мука 250 г, 4 небольших селедки, поллитра молока, пара яиц, жир, петрушка (зелень), приправа мускатный орех.

Приготовление:

Из муки с молоком и сырыми яйцами замесить тесто, добавить немного приправы мускатный орех. Селедку хорошенько вымочить (рыбку взять маленькую), удалить косточки и мелко порубить. Добавить к тесту и перемешать. Омлет с селедкой пожарить классическом образом на большой сковороде, чтобы он не был слишком толстым, хорошенько посыпать сверху зелень петрушки, чтобы получилась зеленая «шапка». В готовый омлет завернуть горячие отваренные овощи и можно подать на стол, сверху также посыпав зеленью.

Самые вкусные рецепты на нашей странице в Вконтакте

Другие рецепты

Оставить комментарий

Вы можете использовать HTML тэги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.