Пельмени на сковороде

Пельмени на сковороде

Вторые блюда

Ингредиенты:

домашние пельмени – 500 г;
вода – 100 мл;
растительное масло – 2 ст. ложки.

Приготовление

В толстостенной сковороде прогревают масло.
Выкладывают пельмени так, чтобы они не казались друг друга.
Жарят с одной стороны 7 мин., пока не появится румяная корка.
До такого же состояния обжаривают их с другой стороны.
Уменьшают огонь, вливают воду, подсаливают, перчат.
Накрывают крышкой и тушат до испарения влаги (около 10 мин.).
Снимают крышку, подливают еще немного масла.
Держат вкусные жареные пельмени на сковороде до появления хрустящей корочки.

Самые вкусные рецепты на нашем канале в Telegram

Другие рецепты

Оставить комментарий

Вы можете использовать HTML тэги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.