Печенье «Каштаны»

Печенье «Каштаны»

Выпечка

Ингредиенты

150 г сливочного масла
6 вареных желтков
100 г сметаны
100 г сахара
2 ч.л. ванильного сахара
2 ч.л. разрыхлителя
200–250 г муки
100–150 г фундука
глазурь:
50 г сливочного масла
50 мл молока
20 г какао
100–150 г сахара

Приготовление
Вареные желтки растереть с маслом.Добавить сметану.Добавить сахар и ванильный сахар.Добавить разрыхлитель и муку.Замесить тесто.Из теста сформировать небольшие лепешечки.

В центр каждой лепешечки положить орех.Сформировать шарик (размером с грецкий орех).Противень смазать маслом или застелить бумагой для выпечки.Выложить шарики.Поставить в разогретую до 180 градусов духовку.Выпекать в течение 20–25 минут.Оставшиеся орехи измельчить.Сварить глазурь.Для этого смешать масло, сахар, какао, молоко.Довести до кипения.Кипятить, пока сахар полностью не растворится.Готовое печенье обмакнуть в теплую глазурь.

Самые вкусные рецепты на нашей странице в Вконтакте

Другие рецепты

Оставить комментарий

Вы можете использовать HTML тэги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.