Пикантный пирог с баклажанами

Пикантный пирог с баклажанами

Вторые блюда

Ингредиенты

Тесто (слоёное) 240 г
Баклажаны 400 г
Сыр (скаморца) 250 г
Сыр (пармезан) 100 г
Помидоры (вяленые, в масле) 100 г

Процесс приготовления

Баклажаны и сыр скаморца нарежьте на тонкие ломтики, помидоры на кусочки.
Смажьте маслом прямоугольную форму, раскатайте тесто и выложите на дно формы. Вилкой проткните тесто в нескольких местах.
На тесто выложите половину баклажанов, помидоров, натёртого пармезана и сыра скаморца.
Повторите с оставшимися ингредиентами.
Края теста заверните внутрь.
Запекайте пирог при 180 градусах в течение 40 минут. Подавайте горячим.

Самые вкусные рецепты в нашей группе на Одноклассниках

Другие рецепты

Оставить комментарий

Вы можете использовать HTML тэги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.