Пирог с сыром и зеленью на кефире

Пирог с сыром и зеленью на кефире

Вторые блюда

Ингредиенты:

Кефир — 200 Грамм Сыр — 80 Грамм (твердый) Зелень — 4 Грамма (укроп, зеленый лук) Мука пшеничная — 300-350 Грамм Яйца куриные — 1 Штука Разрыхлитель — 0,5 Чайных ложки Сахар — 1 Щепотка Соль — 0,5 Чайных ложки Масло растительное — 0,5 Ст. ложки

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Подготовьте все ингредиенты. Влейте кефир в миску, всыпьте соль и немного сахара, как усилитель вкуса. Вбейте куриное яйцо в тесто. Сыр натрите на терке и большую его часть всыпьте в тесто. Остальную часть сыра оставьте для присыпки пирога. Всыпьте в тесто мелко нарезанную зелень — укроп и зеленый лук. Перемешайте тесто. Всыпьте пшеничную муку и разрыхлитель. Тесто должно получиться чуть гуще, чем на оладьи. Форму для запекания смажьте маслом и влейте тесто, разровняйте. Присыпьте пирог оставшимся тертым сыром и отправьте в духовку. Выпекайте пирог в духовке 30-35 минут при температуре 180-190 градусов. Пирог немного остудите, затем подавайте к столу. Приятного аппетита!

Самые вкусные рецепты в нашей группе на Одноклассниках

Другие рецепты

Оставить комментарий

Вы можете использовать HTML тэги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.