Ингредиенты
1 ст.л. растительного масла
2 ст.л. томатной пасты
1 ст. воды
1 ч.л. муки
соль и перец
специи (например, паприка, базилик)
Пошаговый рецепт приготовления
Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте растительное масло.
В разогретое масло добавьте муку и обжарьте её до золотистого цвета, постоянно помешивая.
Добавьте томатную пасту и перемешайте.
Обжаривайте смесь около минуты.
Постепенно влейте воду, непрерывно помешивая, чтобы избежать комочков.
Посолите и поперчите соус по вкусу.
Добавьте специи по желанию.
Доведите соус до кипения, затем уменьшите огонь и тушите на медленном огне около 10 минут, пока соус не загустеет.
Подавайте горячий соус вместе с готовыми тефтелями.
Этот простой и вкусный соус идеально подходит для мясных тефтелей, добавляя им сочности и аромата.
Последние комментарии