Подливка из куриной грудки

Подливка из куриной грудки

Вторые блюда

Ингредиенты:

Куриное филе — 400-500 гр.
Сливочное масло — 100 гр.
Мука
Соль, перец
Вода — 3 ст.
Тимьян
Шалфей

Приготовление:

Шаг 1 Курицу режем кусочками, выкладываем на разогретую сковороду со сливочным маслом. Солим, перчим, добавляем травы. Перемешиваем. Обжариваем.
Шаг 2 Обильно посыпаем мукой.
Шаг 3 Хорошо перемешиваем, масло должно впитать муку.
Шаг 4 Вливаем воду. Перемешиваем и тушим на медленном огне, пока соус не загустеет.

Самые вкусные рецепты на нашей странице в Вконтакте

Другие рецепты

Оставить комментарий

Вы можете использовать HTML тэги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.