ИНГРЕДИЕНТЫ:
для бисквита:
масло сливочное 100 г
шоколад черный горький 100г
сахар 100 г
мука 100 г
яйца 3 шт.
яйца 1 шт.
коньяк 2 ч.л.
разрыхлитель 1 ч.л.
для крема:
сахарная пудра 100 г
для ванильного крема:
ваниль
для шоколадного крема:
шоколад 1 шт.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1 Растопить пару минут в микроволновке шоколад и сливочное масло. Взбить яйца и сахар, насыпать разрыхлитель, муку, добавить масло, шоколад, коньяк. Замесить тесто. Готовить в микроволновке минут семь в термостойкой емкости.
2 Приготовить крем: взбить яйцо и сахарную пудру, смешать с мягким сливочным маслом, положить или растопленный шоколад, или ваниль по вкусу. Остудить бисквит и разрезать поперек на четыре части, каждую смазать кремом, посыпать шоколадный торт крошкой шоколада.
Последние комментарии