Рыбные фрикадельки с рисом на пару

Рыбные фрикадельки с рисом на пару

Вторые блюда

ИНГРЕДИЕНТЫ:

филе рыбы 240 г
рис 40 г
чеснок 1-2 зубчика
перец черный молотый
масло оливковое
соль

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1 Сварить из воды и риса вязкую кашу, которую затем полностью остудить. Через мясорубку дважды пропустить рыбную мякоть вместе с рисом и измельченным чесноком . В получившуюся массу влить масло оливковое, посолить и поперчить ее по вкусу и тщательно все перемешать.
2 Сформовать из фарша небольшие шарики и готовить рыбные фрикадельки с рисом на пару до полной готовности. Готовые фрикадельки подавать с любимым гарниром, предварительно украсив их свежей зеленью.

Самые вкусные рецепты на нашей странице в Вконтакте

Другие рецепты

Оставить комментарий

Вы можете использовать HTML тэги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.