Ингредиенты:
Отварная говядина — 100 г
Авокадо небольшое — 1 шт.
Соленый огурец — 1 шт.
Перчик чили — 1 шт.
Зеленый лук — 2-3 шт.
Сок 1/2 лимона
Домашний тофу-майонез:
Тофу — 300 г
Сукрин — 5 г
Соль — 1 ч. ложка
Горчица — 2 ч. ложки
Сок 1/2 лимона
Приготовление
Мясо запекаем или отвариваем, остужаем и нарезаем кусочками.
Режем соленые огурцы, авокадо, сбрызгиваем соком лимона. Мелко режем зеленый лук. Дополняем кольцами чили перца.
Взбиваем все ингредиенты майонеза в блендере, заправляем салат.
Последние комментарии