Рецепт овощных блинчиков

Рецепт овощных блинчиков

Вторые блюда

ИНГРЕДИЕНТЫ
1 ст. муки ( ст. 200 мл.)
2 яйца
350 мл. молока
соль
перец
1 средний по размеру томат
1 небольшая морковка
1/3 от крупного болгарского перца
небольшой пучок петрушки или другой зелени
гр. 100 колбаски, ветчины или сосисок
около 100 гр. сыра
1/3 от крупного болгарского перца

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Помидор и перец нарезаем мелкими кубиками.

Морковь на крупной терке.

Зелень мелко рубим.

И смешиваем все ингредиенты в миске.

Тесто будет жидкое.

А дальше жарим как классические блины: на сковородке с двух сторон до румяного цвета.

Огонь сильным не делайте, чтобы блины успели хорошо пропечься.

И при переворачивании будьте аккуратны — тесто тонкое, может порваться.

Блины получается вкусными, за счет помидорки — сочными, перчик, морковь и зелень тоже своего вкуса и аромата добавляют.

В общем, отличный вариант.

Начинки могут быть самыми разными, можно, к примеру, сделать МУЖСКИЕ блинчики

Колбаску и перец так же порезали на мелкие кубики, сыр натерли на крупной терке и смешали все ингредиенты.

И точно так же обжарили на сковородке.

Тоже очень и очень вкусно))

Ваша Вика Виноградова и канал Рецепты для лентяев

Самые вкусные рецепты в нашей группе на Одноклассниках

Другие рецепты

Оставить комментарий

Вы можете использовать HTML тэги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.