Рис с куриным фаршем

Рис с куриным фаршем

Вторые блюда

Ингредиенты

фарш 300 гр.
морковь 1 шт.
лук 1 шт.
капуста 300 гр.
круглый рис 250 гр.
томатный соус 3-4 ст.л.
вода 300 гр.
укроп
растительное масло
соль и специи

Способ приготовления

Шаг 1 Лук мелко режем, морковь трем на терке. Обжариваем в глубокой сковороде. Затем добавляем фарш, специи, перемешиваем и жарим вместе еще минут 15.
Шаг 2 Далее добавляем шинкованную капусту, перемешиваем и тушим под крышкой 10 минут.
Шаг 3 Затем добавляем томатный соус , еще раз перемешиваем и тушим еще 10 минут.
Шаг 4 Добавляем промытый рис, мелко порезанный укроп и горячую воду, так чтобы жидкость едва покрывала продукты. Делаем маленький огонь и готовим под крышкой 30 минут.
Шаг 5 Далее открываем крышку, посыпаем перцем и оставляем на плите еще минут на 20-25, чтобы рис лучше пропитался влагой.

Самые вкусные рецепты на нашей странице в Вконтакте

Другие рецепты

Оставить комментарий

Вы можете использовать HTML тэги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.