Салака в молоке

Салака в молоке

Вторые блюда

Ингредиенты:

800 г салаки, 2 стакана молока, 4 ст. ложки масла, 4 луковицы, молотый перец, соль, зелень.

Способ приготовления:

Для приготовления блюда можно использовать как свежую, так и солёную салаку, но солёную перед приготовлением необходимо вымочить в воде или, лучше, в молоке.

В смазанную жиром форму положить слой очищенной салаки, накрыть сверху слоем нарезанного соломкой лука, посыпать перцем, посолить. На лук положить кусочки масла и залить молоком так, чтобы салака была покрыта. Тушить под крышкой в духовке и подать с варенным картофелем.

Самые вкусные рецепты в нашей группе на Одноклассниках

Другие рецепты

Оставить комментарий

Вы можете использовать HTML тэги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.