ИНГРЕДИЕНТЫ
Капуста кольраби 1 шт
Свежий огурец 2 шт
Петрушка (зелень)1 пучок
Растительное масло 2 ст. л.
Соль по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1.Капусту очистить от листьев.
2.Очистить кочан от кожицы так, чтобы получился белый «колобок».
3.Нашинковать соломкой и немного посолить. Оставить на 10 минут.
4.Переложить капусту в миску и добавить соломкой нарезанные огурцы.
5.Добавить мелко нашинкованную зелень петрушки.
6.Перемешать и заправить растительным маслом. Наш вкусный салат из кольраби и огурцом «Джин» готов. Выложить в салатник и подавать к столу.
Приятного аппетита!
Последние комментарии