Салат из микрозелени

Ингредиенты:

Микрозелень — 80-100 Грамм Мини-кукуруза — 80 Грамм Помидоры черри — 5-6 Штук Фасоль — 100 Грамм (консервированная) Соль — По вкусу Лимонный сок — 1 Ст. ложка Оливковое масло — 2 Ст. ложки Сироп топинамбура — 1 Чайная ложка

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Подготовьте все ингредиенты. Микрозелень промойте, обсушите, переложите в миску. Помидоры черри разрежьте на 4 части, мини-кукурузу нарежьте кружочками. Для заправки смешайте лимонный сок, оливковое масло и сироп топинамбура. Добавьте щепотку соли, перемешайте. Добавьте в миску консервированную фасоль и овощи. Заправьте салат, перемешайте. Салат из микрозелени готов, приятного аппетита!