ИНГРЕДИЕНТЫ
Картофель отварной — 4 шт.
Морковь отварная — 4 шт.
Ветчина — 200 гр.
Огурец — 1 шт.
Сыр адыгейский — 150 гр.
Зеленый горошек консервированный — 150 гр.
Сметана 20% — 150 мл.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Ветчину и огурец нарезать кубиками.
Картофель натереть на терке и уложить на плоскую тарелку первым слоем. Каждый слой смазывать небольшим количеством сметаны.
Вторым слоем равномерно выложить ветчину и огурец.
Третий слой – зеленый горошек.
Четвертым слоем выложить адыгейский сыр, натертый на крупной терке.
Завершающий слой – морковь. Перед подачей украсить листом шпината или любой другой зелени и оливкой. Оформление должно имитировать мандарин.
Последние комментарии