Салат с редиской и спаржей

Салат с редиской и спаржей

Салаты

Ингредиенты
500 г свежей спаржи, нарезанной на кусочки;
7 редисок, тонко нарезанных;
2 столовые ложки кунжута.
Заправка

2 столовые ложки оливкового масла;
2 столовые ложки тонко нарезанного зеленого лука;
1 столовая ложка белого винного уксуса;
1 столовая ложка лимонного сока;
2 чайные ложки меда;
1 чайная ложка дижонской горчицы;
1/4 чайной ложки чесночного порошка;
1/4 чайной ложки тертой цедры лимона;
1/4 чайной ложки перца.

Способ приготовления
В большой кастрюле доведите до кипения 6 чашек воды. Добавьте спаржу, накройте крышкой и варите 3 минуты. Слейте воду и немедленно поместите спаржу в ледяную воду. Слейте воду и высушите спаржу.
Переложите спаржу в большую миску, добавьте редиску и семена кунжута.
Положите ингредиенты для заправки в банку с плотно прилегающей крышкой, хорошо встряхните. Заправьте салат, перемешав все ингредиенты

Иллюстрация к статье: Яндекс.Картинки
Самые вкусные рецепты в нашей группе на Одноклассниках

Другие рецепты

Оставить комментарий

Вы можете использовать HTML тэги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.