Ингредиенты:
сухари, по вкусу
ветчина, 150 грамм
яйцо, 3 штук
кукуруза, 1/2 бан.
укроп, 1 пуч.
майонез, по вкусу
черный перец, по вкусу
Приготовление:
Старый хлеб нарезаем ломтиками, срезаем корочку, затем режем кубиками. Крупными или мелкими — на ваше усмотрение. На небольшом огне на сухой сковороде обжариваем сухарики до легкого подрумянивания, периодически переворачивая их лопаткой. Нарезаем кубиками яйца и ветчину, измельчаем укроп. Смешиваем яйца с ветчиной, кукурузой и укропом, заправляем майонезом и перчим. Солить я не стала — все и так насыщенное по вкусу. Перекладываем в тарелку и посыпаем еще не остывшими сухариками.
Последние комментарии