Сальса с кинзой

Сальса с кинзой

Супы

ИНГРЕДИЕНТЫ

Перец болгарский — 1 шт.
Морковь — 1 шт.
Кинза — 50 гр.
Вода — 50 мл.
Томатная паста — 2 ст.л.
Масло подсолнечное — 1 ст.л.
Лук красный — 1/2 шт.
Сухой чеснок — 1/2 ч.л.
Соль (по вкусу) — 1 ч.л.
Специи (по вкусу) — 1 ч.л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Лук и морковь нарезать.
Болгарский перец очистить от семян и нарезать кубиками.
Кинзу мелко порубить ножом.
В сотейнике нагреть масло и специи, примерно минуту.
Пассеровать лук и морковь 5 минут.
Добавить болгарский перец и обжаривать еще пару минут.
Добавить томатную пасту и воду, размешать, накрыть крышкой и тушить на среднем огне 10 минут.
За пару минут до готовности добавить кинзу.

Самые вкусные рецепты в нашей группе на Одноклассниках

Другие рецепты

Оставить комментарий

Вы можете использовать HTML тэги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.