Семга в кокосовом молоке

Семга в кокосовом молоке

Вторые блюда

Ингредиенты

1 кг стейков семги
400 мл кокосового молока
1 ст.л. кокосовой стружки
1 ч.л. молотого имбиря
маленький перчик чили
сок половины лайма (или лимона)
зеленый лук
соль
перец

Приготовление

Лук мелко нарезать.Чили очистить от семян.Мелко нарезать (можно использовать только половину чили).В сковороду вылить молоко.Добавить чили, имбирь, кокосовую стружку.Выложить семгу.Посолить, поперчить.Накрыть крышкой.Тушить в течение 5 минут.Накрыть крышкой.Тушить в течение 5 минут.Добавить лук.Тушить в течение 1 минуты.При подаче сбрызнуть соком лайма (или лимона).

Иллюстрация к статье: Яндекс.Картинки
Самые вкусные рецепты на нашей странице в Вконтакте

Другие рецепты

Оставить комментарий

Вы можете использовать HTML тэги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.