ИНГРЕДИЕНТЫ:
лимон 1 шт.
зелень 2 ст.л.
майонез 1 ст.л.
лимон 1-2 дольки
чеснок 1 зубчик
перец черный молотый
стейк семги
соль
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
ШАГ 1
Филе посолить и поперчить, натереть раздавленным в чеснокодавке или натертым на мелкой терке чесноком, сбрызнуть свежим лимонным соком.
ШАГ 2
Отдельно смешать майонез, рубленую зелень, обмазать смесью рыбный стейк с одной стороны. Выложить сверху тонкий ломтик лимона.
ШАГ 3
Печь семгу под лимонным соусом в духовке при 180 градусах в течение 30 – 40 минут. Подать в форме, в которой рыба запекалась, украсить веточкой свежего укропа.
Последние комментарии