Шоколадно-банановый хлеб

Шоколадно-банановый хлеб

Вторые блюда

Ингредиенты:
Мука 160 г
Кукурузный крахмал 1 ст. л.
Какао-порошок 50 г
Разрыхлитель 1 ч. л.
Сода 1 ч. л.
Соль 1/2 ч. л.
Бананы спелые 2 шт.
Молоко 100 мл
Масло растительное 1/3 ст.
Сахар 1/2 ст.
Ванилин щепотка
Яблочный уксус1 ч. л.
Шоколадные чипсы или крошка (по желанию)для украшения

Способ приготовления:
Разогреть духовку до 175 °C.
Форму для выпечки застелить пекарской бумагой — оставьте небольшие края, чтобы легче было вынимать готовый хлеб.
В миске смешать муку, крахмал, разрыхлитель, какао, соль и соду.
В другой миске размять бананы вилкой. Добавить молоко, масло, сахар, ванилин и уксус. Хорошо перемешать.
Соединить банановую смесь и смесь муки и перемешать до однородной консистенции.
Вылить тесто в форму. По желанию посыпать шоколадной крошкой. Выпекать 40–50 минут. Готовность хлеба можно проверить зубочисткой.
Готовый хлеб вынуть из формы, положить на решетку и дать остыть. Нарезать на порционные куски и подавать. Приятного аппетита!

Иллюстрация к статье: Яндекс.Картинки
Самые вкусные рецепты на нашей странице в Вконтакте

Другие рецепты

Оставить комментарий

Вы можете использовать HTML тэги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.