ИНГРЕДИЕНТЫ
Мука 250 г
Тёплая вода 200 мл
Сахар 150 г
Растительное масло 50 мл
Какао 3 ст. л.
Сахарная пудра 2 ст. л.
Кофе растворимый (сухой)1 ч. л.
Уксус (6%)1 ч. л.
Разрыхлитель1/2 ч. л.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1.Муку смешать с какао в большой миске.
2.Добавить сахар и разрыхлитель.
3.В другой миске смешать растительное масло и уксус.
4.Добавить воду.
5.Добавить кофе и хорошо перемешать.
6.Хорошо перемешать.
7.Форму смазать растительным маслом им присыпать мукой.
8.Выложить тесто в форму и разровнять.
9.Выпекать в разогретой до 180 градусов С духовке примерно 40 минут, готовность проверить зубочисткой.
10.Готовый и остывший кекс вынуть из формы и посыпать сахарной пудрой.
11.Шоколадный постный кекс готов. Можно подавать к столу.
Приятного аппетита!
Последние комментарии