ИНГРЕДИЕНТЫ
слоеное дрожжевое тесто 2 листа 500 гр.
корица 1 ст.л.
сахар 2 ст.л.
какао 2 ст.л. с горкой
орехи 80-100 гр.
шоколад 60 гр.
сгущённое молоко 4 ст.л.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1.Для начинки.
2.В емкости соединить корицу, сахар и какао размешать.
3.Берем слоеное дрожжевое тесто, раскатать в тонкий пласт.
4.Смазать тесто сгущенным молоком.
5.Посыпать смесью из сахара, корицы и какао.
6.Тесто свернуть конвертом.
7.Грецкие орехи нарезать не сильно мелко, шоколад натереть на мелкой терке.
8.Орехи и шоколад посыпать на тесто, свернуть рулетом.
9.Разрезать на две части.
10.Скрутить косичку.
11.Форму застеленной пергаментам выложить рулет.
12.Выпекать в разогретой духовке при 180С 50 минут.
Приятного аппетита.
Последние комментарии