Ингредиенты
Тесто слоеное 500 Граммов
Яблоки кисло — сладкие 4 Штуки
Сахар 4 Столовые ложки
Шоколад 1 Пачка
Лимон (сок) 2 Столовые ложки
Масло сливочное 50 Граммов
Сахар (пудра) По вкусу
Способ приготовления
Разогрейте духовку до 200°С. Слоеное тесто тонко раскатайте. Выемкой сделайте круглые лепешки из теста.
Выложите тесто на противень, проколите вилкой в нескольких местах, чтобы оно лучше пропеклось.
Яблоки нарежьте тонкими ломтиками. Выложите в чашу. Лимонный сок разведите водой и залейте яблоки.
Откиньте на дуршлаг, чтобы удалить всю лишнюю жидкость.
Тесто смажьте растопленным на водяной бане шоколадом (или медом).
Ломтики яблок выложите высокими пирамидками, посыпьте сахаром.
На каждую тарталетку положите немного сливочного масла и поставьте в духовку.
Остывшие тарталетки посыпьте сахарной пудрой через мелкое ситечко.
Последние комментарии