Слоеный пирог с капустой.

Слоеный пирог с капустой.

Вторые блюда

Ингредиенты

Тесто слоеное — 500 гр.
Капуста — 500 гр.
Шампиньоны — 150 гр.
Лук — 1 шт.
Растительное масло
Соль
Черный молотый перец
Яйцо — 1 шт.

Способ приготовления

Шаг 1 Капусту мелко шинкуем, выкладываем на разогретую сковороду с маслом. Солим. Обжариваем.
Шаг 2 Лук мелко режем, добавляем к капусте.
Шаг 3 Грибы режем тонкими пластинками, добавляем в сковороду. Солим. перчим.
Шаг 4 Тесто размораживаем, раскатываем и перекладываем один лист на противень, застеленный пергаментной бумагой . Выкладываем начинку.
Шаг 5 Второй лист теста выкладываем сверху. Края листов защипаем с помощью вилки. Верхний лист теста нужно проколоть вилкой или сделать красивые небольшие разрезы. Смазываем взбитым яйцом.
Шаг 6 Противень ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 20-30 минут. Готовый слоеный пирог с капустой накрываем кухонным полотенцем минут 15-20, затем подаем к столу.

Самые вкусные рецепты в нашей группе на Одноклассниках

Другие рецепты

Оставить комментарий

Вы можете использовать HTML тэги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.