Ингредиенты
500 г слоеного теста (дрожжевого или бездрожжевого)
500 г помидоров
500 г моцареллы
соль
перец
Приготовление
Моцареллу тонко нарезать.
Помидоры нарезать кружочками.
Если помидоры очень сочные, сок надо слить.
В форму (я использовала форму размером 20×30 см) выложить раскатанное тесто.
Разровнять.
Сделать небольшие бортики.
Выложить, чередуя, моцареллу и помидоры.
Немного посолить, поперчить.
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку.
Выпекать в течение 25–30 минут.
Последние комментарии