Слоеный пирог с рыбой

Слоеный пирог с рыбой

Вторые блюда

Ингредиенты

Слоеное тесто — 250 гр.
Филе пангасиуса — 400 гр.
Лук — 1 шт.
Соль
Яйцо — 1 шт.

Способ приготовления

Шаг 1 Филе рыбы мелко режем и обжариваем на растительном масле. Солим.
Шаг 2 Лук мелко режем и добавляем к рыбе. Обжариваем до мягкости лука. Остужаем.
Шаг 3 Тесто раскатываем и выкладываем на противень, застеленный пергаментной бумагой.
Шаг 4 Выкладываем начинку.
Шаг 5 Раскатываем второй пласт теста, накрываем начинку, скрепляем края. Протыкаем тесто вилкой и смазываем взбитым яйцом.
Шаг 6 Противень ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 20-25 минут.

Самые вкусные рецепты на нашем канале в Telegram

Другие рецепты

Оставить комментарий

Вы можете использовать HTML тэги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.